6. 텃밭가꾸기 - 여름철 텃밭관리(농촌진흥총 국립원예특작과학원 참조)

6. 여름철 텃밭관리(농촌진흥총 국립원예특작과학원)

(1) 여름철 주요작물관리

작물	유인, 순지르기	웃거름	병해충 방제	비고
고추	- 1차 분지 아래 곁순따기 - 바람이 잘 통하도록 식물체 아래쪽 잎과 병든 잎 제거하기	- NK 복합비료: 5g/식물체 한주당/1개월	- 진딧물 발생시: 난황유, 마요네즈 살충제 등을 이용	배수로를 잘 내어 물 빠짐이 좋게 할 것
토마토	- 곁순따기 - 순지르기(마지막 수확 45일전)	- NK 복합비료: 5g/식물체 한주당/1개월		순지르기 할 때는 마지막 화방 위쪽으로 1-2매의 본 잎을 남김
가지	1m 정도 자랐을 때 순지르기하여 2-3줄기를 기름			과실 수확 후 수확한 과실 바로 아래잎과 곁가지 제거
고구마				10월 중하순 수확
땅콩		- NK 복합비료: 2g/식물체 한주당		자방경이 땅속으로 잘 들어갈 수 있도록 비닐 멀칭 제거
대파	아주심기 한달 후부터 북주기(파가 쓰러지는 것을 막고 흰줄기 부분을 길게하기 위해 아래부분에 흙을 덮어줌)			현재(6월)-11월 하순 수확 가능. 또는 8월 중하순 수확-> 후작물 심기
토란		- NK 복합비료: 5g/식물체 한주당		10월 중하순 수확

* 아주심기: 식물이나 작물을 이전에 자라던 곳에서 수확할 때까지 재배할 곳에 옮겨 심는 것. 아주심기는 더 이상 옮겨 심지 않고 완전하게 심는다는 의미로 ‘정식(定植)’이라고도 한다.

(2) 후작물(대체작물, 가을 작물) 관리

* 재식거리: 작물 심는 간격 또는 거리

작물	적정재배시기	재식거리(1m두둑)	수확	비고
쑥갖(씨뿌리기)	6월 중순-하순, 8월 하순-9월 중순	12.5cm(줄)x5cm, 15cm(줄)x15cm	7월 중하순, 9월하순-10월하순	어린잎 채소로 일시 수확 또는 연속 수확(적엽)
아욱(씨뿌리기)	6월 중순-하순	12.5cm(줄)x5cm, 15cm(줄)x15cm	7월 중하순, 9월하순-10월하순	어린잎 채소로 일시 수확 또는 연속 수확(적엽)
근대(씨뿌리기)	6월 중순-하순	12.5cm(줄)x5cm, 15cm(줄)x15cm	7월 중하순, 9월하순-10월하순	어린잎 채소로 일시 수확 또는 연속 순차 수확(적엽)
당근(씨뿌리기)	8월 상순	15cm(줄)x15cm	10월 하순-11월 상순
쪽파(종구)	7월 상순-9월 하순	15cm(줄)x15cm	8월 중순-11 하순	여름철에는 다소 밀식
상추(씨뿌리기,모종심기)	8월 하순-9월 중순	20cm(줄)x20cm		연속 수확
콜라비(씨뿌리기,모종심기)	8월 하순-9월 상순	60(2줄)x30cm
케일(모종심기)	8월 하순-9월 상순	60(2줄)x30cm		연속 수확
브로콜리(모종심기)	8월 하순-9월 상순	60(2줄)x30cm
무(씨뿌리기)	8월 중하순	60(2줄)x25cm
배추(모종심기)	8월 하순-9월 상순	60(2줄)x40cm
수수	6월 하순-7월 상순	60(2줄)x20cm	10월 중하순
기장	6월 하순-7월 상순	60(2줄)x15cm	10월 중하순
조	6월 하순-7월 상순	60(2줄)x20cm	10월 중하순
들깨	6월 하순-7월 상순	60(2줄)x20cm	10월 하순-11월 상순	종실용
콩(백태)	6월 하순-7월 상순	60(2줄)x20cm	10월 중하순
팥	6월 하순-7월 상순	60(2줄)x20cm	10월 중하순
녹두	6월 하순-7월 상순	60(2줄)x20cm	10월 중하순